Gromperenzalot à ma façon
Quand il fait chaud, comme il est agréable de manger une salade froide … Voici donc une recette à la […]
Cabillaud tout simplement bon :)
Vous êtes à la recherche d’un plat simple et vite fait … un plat de poisson !? Voici une recette […]
Blanquette de veau
Dimanche … enfin prendre le temps de cuisiner et de préparer un plat à mijoter. J’ai préparé de la blanquette […]
Roulade de dinde chèvre
J ai testé une nouvelle recette mais je ne la conseillerais pas telle quelle car c’était (trop) fort en goût […]
Filet mignon sucré salé
Nouveau test de recette et là j’avoue … j’ai ADORE même si ce ne fut pas la cas de mon […]
Vol-au-vent maison
Hier j’ai préparé du vol-au-vent « maison » pour 13 personnes … c’était une première de cuisiner pour autant de monde mais […]
Chou vert ou vert chou ?
C’est l’hiver : c’est la saison des choux car ils sont riches en vitamines C, sont peu caloriques et sont […]
Une douceur aux petits pois
C’est sans aucun doute une recette connue mais je la note ici car j’utilise mon blog comme livre de recettes […]
St Jacques et sa robe saumonée
A la recherche d’une entrée voire d’un plat ??? Je viens de tester (et adapter) une recette qui a plu […]
Flan aux poireaux
Encore une recette dont je me suis inspirée et comme toujours modifiée à ma façon. Couper 2 poireaux (garder une […]
Rôti de dinde au cidre
Ce midi j’ai testé une recette que j’ai goûtée chez une amie. J’ai tenté de refaire un plat dans le […]
Canneloni façon lutje
Depuis longtemps je n’avais plus pris le temps de cuisiner et de tester de nouvelles recettes. C’est chose faite ce […]
Hachis camarguais revisité
Photo Copyright Jean Meder 1 oignon émincé, 2 càc d’huile, 125 de riz non cuit, 1 gousse d’ail, 400 g […]
Quand Cérès rencontre Neptune
Photo Copyright Jean Meder Velouté de cresson en verrine 2 bottes de cresson 250 ml de crème à 15 %, […]
Bounenschlupp à ma façon
Vous connaissez ? C’est un plat bien luxembourgeois mais je n’arrive pas à la hauteur de celui de BM … […]
Hâchis au poisson
Ce soir je voulais préparer du cabillaud mais je n’avais pas envie de faire la recette habituelle de mon poisson […]
Les recettes de Lut 
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