Pommes de terre Hasselback à ma façon
Liste d’ingrédients: 2 grosses pommes de terre / personne épices ( oregan, thym, fleur de sel, poivre, paprika, romarin) beurre […]
Rouleau de pomme de terre
Liste d’ingrédients: 4 pommes de terre 3 carottes 2 échalotes de la ciboulette sel et poivre muscade 3 oeufs 200g […]
Purée de topinambour
Connaissez-vous ce légume ? Je l’avais déjà vu dans le supermarché mais je me demandais comment il se préparait et […]
Gromperenzalot à ma façon
Quand il fait chaud, comme il est agréable de manger une salade froide … Voici donc une recette à la […]
Cancoillote
Au Luxembourg, ils sont fans de Kachkéis, cancoillote. Je n’en avais jamais mangé avant de venir au Luxembourg. Ils mangent […]
Bounenschlupp à ma façon
Vous connaissez ? C’est un plat bien luxembourgeois mais je n’arrive pas à la hauteur de celui de BM … […]
Rösti géant
Voici ce qui reste de mon « rösti » géant. J’ai modifié une recette trouvée sur internet et je dois dire que […]
Simple, un peu long mais super bon
Ce midi, entre autres car je fais toujours du multi plats, j’ai préparé des pdt au four. Le plus important […]
Pavé de cabillaud en croûte aux herbes
Préchauffer le four à 200°C. Réduire 30 g de pignons de pin en poudre. Equeuter, rincer et ciseler un gros […]
Les recettes de Lut 
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