Mini cocotte oeuf vapeur
Eplucher, laver et couper en morceaux 6 à 7 carottes et le faire cuire dans un peu d’eau salée et […]
Une douceur aux petits pois
C’est sans aucun doute une recette connue mais je la note ici car j’utilise mon blog comme livre de recettes […]
Quand Cérès rencontre Neptune
Photo Copyright Jean Meder Velouté de cresson en verrine 2 bottes de cresson 250 ml de crème à 15 %, […]
Les croquantes dansent avec leurs amies
Les croquantes : Légumes crus : carottes, radis, tomates, coeur de palmier, champignons, chou-fleur, etc Les amies : deux sauces […]
Velouté de brocoli
Cette semaine j’ai enregistré les émissions d’un Diner presque parfait sur M6 car c’était un spécial Luxembourg. Je fus déçue […]
Cake au thon
Voici une recette que ma soeur m’a refilée et que je prépare souvent. Cela peut se manger chaud, tiède voire […]
Champignons farcis (entrée ou plat)
Préchauffer le four sur 180 C Laver 6 grands (!) champignons et ôter les pieds Hâcher les pieds des champignons […]
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