Pommes de terre Hasselback à ma façon
Prendre 2 grosses pommes de terre par personne. Préchauffer le four à 190c. Laver les pommes-de-terre et couper dans le […]
Salade de kohlrabi !
A nouveau petite découverte grâce à Hellofresh : du kohlrabi cru … ils indiquent du chou rave dans la recette […]
Vinaigrette
Vu le confinement que nous subissons, je commande plus régulièrement chez Hellofresh. Cela me permet d’avoir des fruits et légumes […]
Linguini de courgettes à la bolognaise (végétarien)
Pour limiter la consommation de viande, j ai testé la recette suivante : Faire revenir 1 oignon émincé et une […]
Marmorkuch -cake marbré
Afin de ne pas perdre cette recette il est grand temps de la mettre sur mon blog … 1 pot […]
Empenada/samosa à ma façon
Recette à la ma façon pour plaire à la maison 🙂 Faire revenir un oignon finement émincé dans un peu […]
Speculoos maison
A la demande de ma fille j’ai préparé des mini speculoos … Préchauffer le four à 180c Malaxer 100g de […]
Cake incognito
Comment faire manger du potiron …. en le cachant 😂😂 Préparer de la purée de potiron en cuisant du potiron […]
Bananebread
Et voilà mon premier bananebread qui aura quelques déclinaisons … C’est facile et rapide à préparer et cela permet d’utiliser […]
Gâteau nantais à ma façon
Cela fait longtemps que je ne tente plus d’essayer des recettes … pas d’inspiration, pas le temps, … mais là […]
le fameux Krantzcake de Mercotte
Je regarde les émissions du Meilleur Pâtissier le mercredi sur M6 en admirant leur talent … leur capacité à pâtisser […]
Nuggets maison
Ma fille adore les nuggets mais depuis qu’elle a découvert les nuggets maison elle n’en veut plus du fameux Mc […]
Recette anti-tension
Pour mon anniversaire j’ai reçu un calendrier « zen » avec chaque jour des conseils de zénitude, anti-stress. Aujourd’hui il y avait […]
Toast rapide …
Un petit toast rapide pour un souper du soir léger et en plus anti-rhume 🙂 Faire rissoler dans un peu […]
Polenta …réussie
A force de regarder Top Chef, le Défi, je trouve des idées, de l’inspiration pour cuisiner …mais on ne nous […]
Cake au poisson
Adaptation d’une recette trouvée dans un magazine de cuisine … Dans 2 litres d’eau, ajouter du sel, poivre et bouillon […]
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