Pommes de terre Hasselback à ma façon
Liste d’ingrédients: 2 grosses pommes de terre / personne épices ( oregan, thym, fleur de sel, poivre, paprika, romarin) beurre […]
Zimtrollen – Cinnamon Rolls
Liste d’ingrédients: 250ml de lait 42g de levure 500g de farine 150g de beurre 55g de sucre cassonade 150g de […]
Tarte aux pommes et frangipane
Liste d’ingrédients: 250g de speculoos 160g de beurre 125g de poudre d’amandes 100g de sucre 2 cs de farine 2 […]
Speculoos maison
Liste d’ingrédients: 100g de beurre 125g de cassonade 1 oeuf 1 cc levure chimique 300g de farine 1 pincée de […]
Cake aux pommes
Liste d’ingrédients: beurre et farine pour le moule 100g de margarine 100g de sucre 2 oeufs 150g de farine fermentante […]
Cake incognito
Liste d’ingrédients: 275g de farine 100g sucre 1 cc levure chimique une pincée de sel 125ml de lait 2 oeufs […]
Zimtrolle à ma façon
Liste d’ingrédients: 10g de levure 120ml d eau tiède 120ml de lait 57g de beurre 1 pincée de sel 75g […]
Gâteau nantais à ma façon
Liste d’ingrédients: 125g de beurre 125g de sucre fin 40g de farine 100g de poudre d amandes 3 oeufs entiers […]
le fameux Krantzcake de Mercotte
Liste d’ingrédients: 280g de farine 50g de sucre semoule 13g levure biologique 5g de zestes d’orange 105g d’oeuf 63g d’eau […]
Roastbeef aux oignons caramélisés
Mon mari adore manger du roastbeef avec petits pois/carottes et purée … mais la cuisson de la viande me fait […]
Alcazar
Liste d’ingrédients: 100g de blancs d’oeufs (+- 3 oeufs) reste voir lien Et voilà la nouvelle saison du Meilleur Pâtissier […]
Recette anti-tension
Pour mon anniversaire j’ai reçu un calendrier « zen » avec chaque jour des conseils de zénitude, anti-stress. Aujourd’hui il y avait […]
Polenta… réussie
Liste d’ingrédients: 650ml de lait 5g de sel du poivre 150g de polenta huile d’olive À force de regarder Top […]
Galette mi-frangipane, mi-pommes
dimanche c’est l’Epiphanie et donc le jour de la galette des rois 🙂 Plutôt que d’en acheter une toute faite […]
La fameuse dinde de Noël
Depuis 3 ans, c’est moi qui me colle à préparer la dinde de Noël. C’est difficile d’être comparée à ma […]
Mini cocotte oeuf vapeur
Eplucher, laver et couper en morceaux 6 à 7 carottes et le faire cuire dans un peu d’eau salée et […]
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