Liste d’ingrédients:

• 275g de farine
• 100g sucre
• 1 cc levure chimique
• une pincée de sel
• 125ml de lait
• 2 oeufs
• 75g de beurre fondu
• 200g de purée de portion
• optionnel: 1 cs de cacao et de la cannelle

Comment faire manger du potiron …. en le cachant 😂😂

Préparer de la purée de potiron en cuisant du potiron à feu doux avec un peu d’eau. Laisser refroidir.

Mélanger 275g de farine avec 100g de sucre, 1 cc de levure chimique, une pincée de sel et 100 g de pépites de chocolat ou de granulés en chocolat.
Dans un autre bol, mélanger 125ml de lait, 2 oeufs et 75g de beurre fondu.

Mélanger le liquide dans le bol de farine pour obtenir un mélange bien lisse. Ajouter 200g de purée de potiron. 

Pour cacher la couleur orange , j ai rajouté 1cs de cacao. J ai aussi ajouté de la cannelle … trop bon !!

Mettre au four dans un moule à cake et faire cuire à 180c (four préchauffé) pendant 45 minutes. On peut aussi en faire des muffins mais il faut cuire moins longtemps.

Je n ai pas dit que c était avec du potiron 😂 cake au chocolat et il est bien moelleux

Catégories :DessertÉtiquettes : beurre, chocolat, farine, lait, oeufs, potiron, sel, sucre