Rösti géant
Voici ce qui reste de mon « rösti » géant. J’ai modifié une recette trouvée sur internet et je dois dire que […]
Voici ce qui reste de mon « rösti » géant. J’ai modifié une recette trouvée sur internet et je dois dire que […]
Pâte levée 250g de farine, 20g de levure, 100ml de lait tiède, 1 oeuf, 60g de beurre fondu, 50g de […]
Voici sa recette que je sauve précieusement sur ce blog pour toujours pouvoir la retrouver. Cette fois-ci j’ai préparé de […]
C’est la grande mode, celle des cupcakes et nous avons fait un premier essai aujourd’hui. Ingrédients 75 g de chocolat […]
Noël approche … on ne peut pas ne pas faire des « Plätzchen » … J’ai préparé la pâte ce matin et […]
Ce soir, je pose bêtement la question « qui veut une galette » et tous les doigts se sont levés 🙂 Il […]
Samedi dernier mon mari m’a offert un wok. Cela faisait un bout de temps que je rêvais d’en avoir un […]
J’avais une bouteille de vin rouge entamée et j’ai cherché une idée de recette pour pouvoir l’utiliser. J’ai donc préparé […]
Ce n’est pas tous les jours facile d’avoir des idées pour cuisiner des plats différents pour éviter la monotonie surtout […]
Hier j’avais acheté du poisson (cabillaud) et recherchais comment le préparer sans qu’il ne soit sec. Je me suis rappelée […]
Ce soir au menu des Noix de st Jacques fraîches. Quelle différence de goût avec celles surgelées !!! J’ai inventé […]
Un dessert que mon mari adore … la Quetschentaart … je ne sais pas si je l’aurai aussi bien réussie […]
Cette semaine j’ai enregistré les émissions d’un Diner presque parfait sur M6 car c’était un spécial Luxembourg. Je fus déçue […]
Ce matin j’ai préparé un « Gefëllte Streisel » avec Julie. Il faut préparer une pâte levée, du pudding fait maison. Cela […]
Souper italien ce soir : canneloni ricotta épinards frais. Je n’avais encore jamais préparé cela et ai fait quelques recherches […]
Tentative de velouté aux courgettes selon une recette Marmiton que j’ai adaptée 🙂 Faire dorer 2 grosses échalottes dans du […]
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