Ce matin j’ai préparé un « Gefëllte Streisel » avec Julie. Il faut préparer une pâte levée, du pudding fait maison. Cela prend pas mal de temps et surtout cela fait une vaisselle monstre … et bien sûr y a plus personne pour m’aider quand il s’agit d’essuyer 🙂 C’est un dessert typiquement luxembourgeois.
Voici le résultat que nous dégusterons une fois que ce sera bien froid ….si vous êtes intéressés par la recette, faites-le moi savoir …
Catégories :Dessert
Bonjour,
Je serais contente de pouvoir avoir votre recette du streisel !
Pouvez vous me l’envoyer svp ?
Merci d’avance !!
Bonjour
Je le fais dès que possible … le temps de retrouver la recette 🙂
Bonjour,
Pouvez vous m’indiquer où l’on trouve le type de grille sur laquelle le gâteau est posé ? Et pour le moule ? doit il être large ? quel moule avez vous utlisé ? En quelle matière ?
Je vais surement le faire dimanche !
Merci d’avance pour vos réponses !
J’ai employé un moule à manquer démontable (http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutique/produits/gob-moule_manque_demontable_24.html)
et la grille je l’ai achetée dans un supermarché. On peut aussi utiliser la grille du four du moment qu’elle est froide 🙂
Bon amusement pour la préparation du Streisel et bon appétit 🙂