Riz sauté maison

Ce soir, pas trop d’inspiration pour la cuisine … encore 😦 Quand je demande à Mr,il me répond ironiquement « des pieds de cochon farcis » …

La Miss me dit qu’elle mangerait bien du riz … oh miracle,elle qui n’en mange qu’au resto chinois ou du riz qui colle (genre japonais). Du coup j’ai préparé un riz sauté maison.

J’ai fait cuire deux sachets de riz basmati. Pendant ce temps j’ai préparé une omelette brouillée avec 3 oeufs (sel, poivre, lait et un peu de sauce Worcestershire).

J’ai découpé deux blancs de poulet en petits morceaux. Je les ai fait cuire dans un peu d’huile d’olive (pour bien faire j’aurais dû cuire un petit oignon avant mais cela n’aurait pas plu à la Miss).  Quand le poulet était cuit j’ai rajouté l’omelette, des dés de jambon, des petits pois et le riz. J’ai ajouté du sel, du poivre et un soupçon de sauce soja … J’ai bien mélangé et laissé chauffer pendant 5 minutes.

C’était super super bon et cela faisait super méga longtemps qu’un repas ne m’avait plus goûté comme cela !!!! Merci ma Miss !!!

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Lut

4 Comments

  1. Tiens, c’est une bonne idée ça! En plus, il me reste plein de riz de jeudi!
    (Et à propos de la suggestion de ta fille, ma cousine m’a raconté qu’elle a demandé à sa petite de deux ans et demi ce qu’elle voulait manger et elle a répondu « des cuisses de grenouille », sans jamais en avoir mangé ou même vu) 🙂

  2. Nadine

    Tiens, en voilà une idée qu’elle est bonne 🙂 ! Tu es comme ma grande soeur, d’une envie de riz tu arrives à faire un plat original. Merci SUPER cuisinière ! Bonne soirée et bises ma grande.

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