Conseil "léger" : la béchamel

Pour faire une sauce béchamel version allégée, je vous conseille d’éplucher une ou deux courgettes et de les couper en petits morceaux.

Vous les mettez dans une casserole avec un peu d’eau et vous laisser cuire à petit feu. Il faut surveiller pour que cela ne brûle pas.

Les courgettes vont se transformer en purée. Vous ajoutez un peu de lait et hop une sauce béchamel ultra légère 🙂



Photo :http://www.photo-libre.fr

Publicités

Catégories :Trucs et astucesÉtiquettes : , ,

Lut

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s