J’aime bien ajouter une gousse d’ail dans les sauces, pour cuire de la viande rouge mais depuis quelque temps, je trouve que l’ail acheté en supermarché ne se conserve pas très longtemps voire pas du tout quand les gousses ne sont pas déjà pourries ! ?

La prochaine fois, je vais voir si j’en trouve au magasin bio mais rien ne dit qu’il conservera mieux ! ? Dans le temps on pouvait le garder bien longtemps 😦

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