Préchauffer le four à 200°C
Faire fondre 100 g de chocolat noir avec 50 g de beurre
Fouetter 3 oeufs avec 80 g de sucre pour que cela fasse une mousse,ensuite ajouter 20 g de farine
Ajouter le mélange chocolat/beurre.
Beurrer des moules à muffins et remplir à 1/3. Déposer un demi carré de chocolat noir et couvrir jusqu’au bord. On peut aussi mettre un morceau de chocolat blanc pour faire un moelleux surprise 🙂
Faire cuire pendant 12 minutes. Démouler et servir tiède.
Catégories :Dessert
Miam!!! Mais… Euh, qu’est-ce que ça a à voir dans un blog de régime le muffin au chocolat? 🙂
c’est pas un blog régime .. c’est un blog « recettes et autres idées » et puis je dois cuisiner pour Mr et Melle aussi … hier je n’ai pas touché un muffin moi 🙂
Donc y a des recettes pour celles et ceux qui ne doivent pas faire régime et pour celles et ceux qui ont envie de faire des moelleux au chocolat 🙂 Et puis de temps en temps on doit se faire plaisir. C’est une recette à faire pour partager les moelleux ensuite avec tes collègues qui seront ravis .. tu auras du succès .. garanti :)))